2008年12月20日土曜日

「刺身」

福岡は魚が旨い。

「刺身の旨い店があるばい!」と、ある先生に箱崎にある店に連れて行ってもらいました。

確かに旨い!
「あこ」という魚、知ってますか?

関西では「あこう」と言うらしいですが、正式には「キジハタ」と言います。

刺身でたらふく食いました。

次に出てきたのは「ブリ」と「シメサバ」。

これがまた旨い!

ブリは9キロのやつを刺身に。

「いや~!ここは旨いですね!こんな近くに、こんなに旨い店があるとは・・・。今度、また来ます!」

「いや、ここは店を閉めるらしいよ。だから次に来た時には無いよ。」

「えっ!本当ですか!」

店の方に聞くと、年内はするらしい・・・

非常にアバウトである(笑)

店主が70歳を超えた為に、奥様がもう働きたくないと言いはっている。

75歳までやる!もう閉める!やる!閉める!と押し問答になっていた(笑)
これだけのものを食べさせてもらえる店なら、まだ閉めてもらっては困りますね。


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